opis

Bochenek chleba pytlowego o wydłużonym terminie przydatności do spożycia sięgającym 24 miesięcy. Wytworzony na naturalnym zakwasie, bez dodatku konserwantów. Doskonały do zastosowań militarnych, prepperskich, żeglarskich czy też turystycznych.

Dwie warstwy folii skutecznie zabezpieczają chleb przed wilgocią i wpływem innych czynników zewnętrznych. Jednocześnie umożliwiają zachowanie niezmiennego smaku przez cały okres przechowywania.

Pieczywo przygotowano z mąki żytniej z dodatkiem mąki pszennej. Pojedynczy bochenek waży 400 g, a dzięki swojemu kształtowi jest łatwy w przenoszeniu i magazynowaniu.

Chleb w okresie przydatności do spożycia może zostać łatwo odświeżony, na kilka różnych sposobów:
- w mikrofalówce - po usunięciu folii zewnętrznej wstawić bochenek do kuchenki na 3 minuty przy mocy 800W, następnie ściągnąć folię wewnętrzną i pokroić chleb,
- w piekarniku - po usunięciu folii zewnętrznej wstawić bochenek do piekarnika nagrzanego do 90-100°C na około 30 minut, po ściągnięciu folii wewnętrznej i ostygnięciu pokroić chleb,
- w tosterze - po usunięciu obu folii pokroić chleb i umieścić w tosterze,
- w wodzie - nie usuwając folii chleb zanurzyć w wodzie o temperaturze 90°C na około 30 minut, po ostygnięciu wyciągnąć z folii, kroić po kolejnych 20 minutach,
- w chemicznym podgrzewaczu bezpłomieniowym - nie usuwając folii umieścić bochenek w podgrzewaczu, zalać wkład chemiczny wyznaczoną ilością wody.

Dzięki swojemu składowi chleb zawiera o ponad 30% więcej błonnika w stosunku do pieczywa pszennego. Ponadto cechuje się wysoką zawartością witamin z grupy B, w tym niacyny, oraz witaminy E.

Chleby wielokrotnie wykorzystywane przez Siły Zbrojne RP w czasie operacji pokojowych, jak i przez służby Obrony Cywilnej w trakcie klęsk żywiołowych.

Dane techniczne
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 230 kcal,
- białko: 31 g,
- węglowodany: 7 g, w tym cukry: 7 g,
- tłuszcz: 5,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g,
- błonnik: 5,8 g,
- sól: 1,1 g.
Skład:
- woda,
- mąka żytnia 41,5%,
- mąka pszenna,
- mąka żytnia razowa 5%,
- tłuszcz roślinny,
- drożdże piekarskie,
- jęczmienny ekstrakt słodowy,
- płatki ziemniaczane,
- sól,
- mąka sojowa.
Waga: 250 g
Producent: Bułeczka-Bis, Polska