Noże kuchenne ząbkowane

Nóż z ząbkowanym ostrzem to swojego rodzaju „must have” każdej kuchni – zarówno w gospodarstwie domowym, jak i lokalu gastronomicznym. Noże kuchenne ząbkowane przeznaczone są do krojenia pieczywa, choć doskonale sprawdzą się także do innych produktów. Ostrze ząbkowane poradzi sobie ze wszystkim, co ma twardą skórkę czy powłokę i miękki środek. Tego typu ostrze poradzi sobie równie dobrze z pomidorami, jak i ze stekiem, pokroi chrupiący chleb, świeże bułki oraz inne produkty spożywcze. Nóż do pieczywa przeważnie jest zbliżonych rozmiarów do noża szefa kuchni. Zazwyczaj posiada zaokrąglony czubek, co dodatkowo zwiększa bezpieczeństwo. Noże w tej kategorii posiadają charakterystyczne ząbki, które sprawiają, że skórka chleba lub bułek nie jest poszarpana, a ich wnętrze jest przekrojone, a nie zgniecione. Ząbkowane ostrze noża pozwala na krojenie nawet świeżego pieczywa na cieniutkie kromki, tak by jednocześnie zachować jego kształt. Noże kuchenne, które znajdziesz w tej kategorii, mają ostrza o długości od 11 cm do 22 cm. Dostępne są zarówno modele o ostrzach z zaokrągloną końcówką, jak i o ostro zakończonym czubku – odpowiednie np. do krojenia sera czy steków.