Nóż kuchenny Boker Solingen Santoku Core Professional
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
Nóż kuchenny wzorowany na japońskich nożach szefa kuchni - santoku. Rękojeść noża wykonano z wytrzymałego polimeru, który nie ślizga się w dłoni i leży pewnie nawet wtedy, kiedy dłonie są mokre lub tłuste. Jest dobrze wyprofilowana, odporna na ścieranie oraz działanie wysokich temperatur
Głownia wykonana została z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15. Odpowiednie hartowanie zapewnia dobre trzymanie ostrości oraz łatwy proces ponownego ostrzenia.
Nóż o doskonałych właściwościach tnących.
Dane techniczne
Głownia: stal nierdzewna
Długość głowni: 163 mm
Grubość ostrza: 2,5 mm
Ostrze: gładkie
Rękojeść: polimer
Długość całkowita: 289 mm
Waga: 153 g
Producent: Boker, Niemcy
Typ noża | Z głownią stałą |
---|---|
Styl | Kuchenny |
Długość głowni | 163 mm |
Grubość głowni | 2.5 mm |
Profil głowni | Inne |
Rodzaj ostrza | Gładkie |
Gatunek stali | nierdzewna X50CrMoV15 |
Odporność na stępienie | Bardzo dobra |
Odporność na korozję | Średnia |
Sposób otwierania | Ostrze stałe |
Materiał rękojeści | Tworzywo sztuczne |
Klips do noszenia | b/d |
Kabura w komplecie | b/d |
Informacje dodatkowe | długo trzyma ostrość |
Waga | 223 g |
EAN | 4045011172021 |
Kod producenta | 130830 |
EAN |